市場(chǎng)監管總局發(fā)文指導“塑化劑”污染風(fēng)險防控

11月4日，國家市場(chǎng)監督管理總局印發(fā)《關(guān)于食品中“塑化劑”污染風(fēng)險防控的指導意見(jiàn)》。《意見(jiàn)》指出，食品生產(chǎn)者應加強原輔料管控，對采購的油脂類(lèi)、酒類(lèi)食品原輔料無(wú)法提供合格證明的，要開(kāi)展塑化劑項目檢驗，檢驗合格后方可使用；食品生產(chǎn)者應加強食品相關(guān)產(chǎn)品管控，對無(wú)法提供合格證明的塑料包裝材料、密封墊片等開(kāi)展塑化劑實(shí)驗，不得使用含有塑化劑的塑料包裝材料等包裝油脂類(lèi)、酒類(lèi)產(chǎn)品。

此外，《意見(jiàn)》還對油脂類(lèi)、酒類(lèi)食品的塑化劑最大殘留量等指標進(jìn)行了嚴格限定。詳情見(jiàn)下圖（左右滑動(dòng)可查看更多）。

貴州省市場(chǎng)監管局將和茅臺形成聯(lián)動(dòng)機制

11月8日，貴州省市場(chǎng)監管局局長(cháng)陽(yáng)向東一行到茅臺調研并召開(kāi)座談會(huì )。陽(yáng)向東表示，貴州省市場(chǎng)監管局將和茅臺等相關(guān)方加強溝通協(xié)作，形成聯(lián)動(dòng)機制，保證茅臺酒市場(chǎng)健康運行，并在打假保知等方面嚴厲懲戒不法行為，形成長(cháng)效監管機制。

川酒集團2019酒類(lèi)業(yè)務(wù)銷(xiāo)售額或超30億

11月8日，在“2019中國消費創(chuàng )新與服務(wù)業(yè)發(fā)展論壇”上，川酒集團黨委副書(shū)記、副總經(jīng)理方劍生透露，近兩年來(lái)，公司整合了200多家中小酒企，目前已擁有1.5萬(wàn)口30年以上的窖池，同時(shí)擁有三大基地五大酒廠(chǎng)，每年產(chǎn)能10萬(wàn)噸，存量基酒約40萬(wàn)噸。此外，方劍生透露，2019年川酒集團銷(xiāo)售額力爭突破200億元，其中酒類(lèi)業(yè)務(wù)銷(xiāo)售額力爭突破30億元。

CIVB官方授權酒吧在滬開(kāi)業(yè)

2019年11月5日，一家名為Paradox Restaurant-The Bordeaux Lounge 的酒吧在上海陸家嘴開(kāi)業(yè)。

據悉，這是一家與波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì )（CIVB）合作，并獲得官方授權的波爾多葡萄酒酒吧，未來(lái)將100%銷(xiāo)售波爾多葡萄酒。CIVB中國區代表托馬斯·朱利安表示，接下來(lái)，CIVB計劃協(xié)助Paradox在上海再建一家酒吧。“未來(lái)，我們非常期待在全國各地有更多元化的合作。”

茅臺酒市場(chǎng)監管升級，你怎么看？

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